生姜是廚房不可缺少的配料，它在我國(guó)廣泛栽培，生姜生長(zhǎng)不僅對(duì)環(huán)境氣候有著嚴(yán)格的要求，同時(shí)對(duì)土壤、養(yǎng)分也有著一定的要求，生姜喜溫暖、濕潤(rùn)的氣候，它耐寒和抗旱能力較弱，另外它在不同的生長(zhǎng)階段對(duì)氮肥、磷肥、鉀肥都有不同的需求，如果養(yǎng)分不能夠滿足它的生長(zhǎng)需求時(shí)，通過(guò)土壤氮磷鉀分析儀的研究得知，生姜植株的生長(zhǎng)就會(huì)受到抑制。下面內(nèi)容通過(guò)土壤氮磷鉀分析儀研究氮磷鉀對(duì)生長(zhǎng)株高和莖粗的影響。

    一、氮磷鉀對(duì)生姜株高和莖粗的影響

    通過(guò)土壤氮磷鉀分析儀的研究，并結(jié)合圖1我們可以從中得知，不同元素對(duì)株高有不同的影響，在生姜幼苗生長(zhǎng)期，由于生長(zhǎng)量小，個(gè)處理間差異不大。旺盛生長(zhǎng)期后，差異日漸明顯，其中以缺鉀處理最為明顯，且自8月份以后，缺鉀處理的株高變化不大。與對(duì)照相比，株高只有CK的53.02%。N、P處理株高的變化趨勢(shì)相似，但各期均低于CK處理，且P處理至9月中旬以后，株高基本停止生長(zhǎng)。

    另外通過(guò)土壤氮磷鉀分析儀的研究我們還發(fā)現(xiàn)，N、P、K對(duì)莖粗的影響與株高相似，其中以缺K影響最大，生長(zhǎng)后期只有CK的54.28%。其次為N、P處理。且從圖2中可以看出，N、P、K處理的莖粗在10月以后反而有所減少，這與各種元素缺乏，造成葉鞘干枯有很大關(guān)系。