說到健康的生活方式，那就是葷素搭配，常吃水果，說到水果，那品種就多了，蘋果生津止渴、清熱除煩、健胃消食，香蕉有益于大腦，預(yù)防神經(jīng)疲勞，還有潤(rùn)肺止咳、防止便秘，火龍果能夠降血壓、降血脂、美容、解毒、養(yǎng)顏，不同的水果作用不同，但不管是什么作用，每天吃點(diǎn)水果對(duì)身體肯定是好的，我國(guó)種植水果的面積很廣，大棚的溫室的室外的，果園種類多，對(duì)于果農(nóng)而言，把握水果成熟度很重要，這樣就能把握好采摘上市的時(shí)間，不會(huì)因?yàn)椴烧臅r(shí)間不對(duì)而造成浪費(fèi)，判斷水果采收成熟度的方法有很多，可以從外觀觀察，當(dāng)然要想更加準(zhǔn)確就可以使用專業(yè)的果品檢測(cè)儀器，那就是托普云農(nóng)的數(shù)顯水果硬度計(jì)。果品采收成熟期的判定方法主要如下：

　　1、果皮的色澤：許多果品在成熟時(shí)均顯示出其固有的果皮顏色。多數(shù)果品在成熟時(shí)，底色由深綠逐漸減褪，最后變成黃色。大多數(shù)品種的采收期是在黃色開始出現(xiàn)的時(shí)候。
　　2、果肉硬度：果實(shí)在成熟過程中，原來不溶解的原果膠變成可溶性果膠或果膠酸，硬度減低。
　　3、主要化學(xué)物質(zhì)的含量：果實(shí)中的主要化學(xué)物質(zhì)有淀粉、酸分、可溶性固形物和維生素c等?？扇苄怨绦挝镏兄饕翘欠?，因它能表示其品質(zhì)且測(cè)定簡(jiǎn)便，故常以總可溶性固形物的高低或可溶性固形物與總酸之比來衡量品質(zhì)和確定采收期。
　　4、果實(shí)生長(zhǎng)日數(shù)：栽種在同一地區(qū)的果樹，各品種從盛花期到采收成熟期的日數(shù)常常是比較穩(wěn)定的，因此可以計(jì)日確定成熟度和采收期。
　　5、果實(shí)脫落的難易程度：核果類和仁果類果實(shí)成熟時(shí)，果柄和果枝間形成離層，只要輕輕托起果實(shí)或稍加轉(zhuǎn)動(dòng)即可脫落。
　　6、使用專業(yè)的果品檢測(cè)設(shè)備—數(shù)顯水果硬度計(jì)。數(shù)顯水果硬度計(jì)是專業(yè)的果實(shí)硬度測(cè)定儀器，使用數(shù)顯水果硬度計(jì)可以讓果實(shí)硬度量化，能夠更加科學(xué)的判斷果實(shí)的成熟度。