呼吸作用是植物釋放能量的過程，植物體對能量的儲存和利用都是十分重要的問題，這對植物的生長及發(fā)育有著十分嚴重的影響，為此利用植物呼吸測量系統(tǒng)對其進行研究分析是十分有必要的。呼吸作用過程中放出的能量，一部分以熱能的形式散失到環(huán)境中，其余部分通過ADP磷酸化形成ATP，而暫時儲存在高能磷酸鍵中。三磷酸腺苷中的高能磷酸鍵是最重要的能量攜帶者，呼吸過程中能量的儲存和利用都要靠三磷酸腺苷。
　　
　　在利用植物呼吸測量系統(tǒng)進行呼吸作用測量過程中，我們首先是要了解呼吸作用的能量變化是依賴于什么的，要明確lmol六碳糖通過糖酵解、三羧酸循環(huán)和電子傳遞鏈完全氧化成CO2和H2O的過程是在細胞的兩個不同部位中進行的。糖酵解是在細胞質(zhì)中進行，而三羧酸循環(huán)和電子傳遞在線粒體中進行的。在線粒體中丙酮酸進入三羧酸循環(huán)產(chǎn)生的NADH可以直接進入電子傳遞鏈氧化生成3mol的ATP。在糖酵解過程中形成的NADH存在于細胞質(zhì)中，需要進入線粒體后才能進行氧化磷酸化。根據(jù)目前人們對此問題的認識，線粒體外NADH可將它所帶H交給某種能穿過線粒體內(nèi)膜的化合物(這個過程是需要消耗能量的)，進入線粒體后再氧化。現(xiàn)在已知能完成這種穿梭任務(wù)的主要化合物有-磷酸甘油和蘋果酸。
　　
　　通過對呼吸作用的能量變化了解與分析之后，植物呼吸測量系統(tǒng)對作物呼吸進行測量，這樣就能夠明確其釋放了多少能量，如何對其進行管理，從而提高作物的產(chǎn)量及品質(zhì)，最終達到增產(chǎn)增收的效益。